蜂蜜槽子糕

奶酪面包

  • 所属分类:面包

  • 点击次数:
  • 发布日期:2017/12/25
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奶酪面包



1.奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。

2.加糖打到融合制成奶酪馅备用。

3.后加黄油法将面包原料和成面团,揉到完成。

4.把面团放在盆中放温暖处基础发酵到2倍大。

5.发酵结束后将面团分割成2份滚圆并松弛15分钟。

6.取一个面团擀成长方形抹上奶酪馅。

7.顺着长边将面皮卷起来形成面卷。

8.将面卷切段分别装入模具中,最后发酵到模具的8分满,炉温200度,烤45分钟。


相关标签:蜂蜜槽子糕配方

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